Federatia Oierilor de Munte
Home Cursuri si calificari

OIERUL MONTAN

Noţiunea reprezintă aria ocupaţională în domeniu, putând fi concretizată în: crescător de oi montan, baci montan şi cioban montan, iar în cel mai fericit caz în suma acestor activităţi de oierit cât şi în organizarea acţiunilor specifice.

Descrierea ocupaţiei de oier montan

Oierul montan derulează activităţi de creştere, îngrijire şi exploatare a oilor, procesarea şi valorificarea produselor tradiţionale obţinute de la oaie în zonele de munte, după cum urmează:

creşterea oilor: reproducţie, selecţie, ameliorare

îngrijirea oilor: producerea furajelor specifice zonei montane şi păşunat, adăpare, intervenţii veterinare, probleme aferente adăpostului de ovine

exploatarea ovinelor: procesarea laptelui de oaie, sacrificarea ovinelor şi procesarea cărnii, conservarea pieilor de oaie şi de miel, depozitarea lânii

alte activităţi: comercializarea produselor rezultate din activitatea de oierit, organizarea şi coordonarea stânelor, mânatul oilor în strungă, activităţi de ucenicie

Din reprezentarea de mai sus se poate înţelege că toţi ciobanii montani cât şi bacii şi crescătorii de oi montani sunt de fapt oieri montani, în schimb reciproca nu este valabilă.

Semnul egal între oier şi cioban în dicţionarele limbii române este folosit în mod incorect, deoarece în realitate cele două noţiuni au înţelesuri diferite.

 

Who's Online

We have 4 guests online
Powered by PubliAgro.